Недавно мы с друзьями попали в очень интересное место — маленькую винную республику Крави Гору. Настоящее мини-государство внутри Чехии.У них есть своя валюта, свои почтовые марки и даже паспорта! Ну, и конечно, здесь делают вино. Ведь именно за этим мы и приехали сюда, в солнечную виноградную долину в Южной Моравии. Правда, прибыли мы чуть раньше начала сезона, поэтому в каждой винной нам либо предлагали бурчак (молодое вино), либо говорили,-«Приезжайте позже». И после небольшой прогулки по деревушке мы заглянули в один из домиков, где нас встретил очень отзывчивый хозяин-винодел по имени Тонда. Сразу нам была предложена дегустация вкуснейшего бурчака, а позже мы вместе с хозяином оказались в самом винном погребе, где и хранились эти сокровища. Честно, я совсем не помню, сколько мы там провели часов, но нам удалось очень весело и познавательно побеседовать. Все чаще убеждаюсь, что чехи — очень дружелюбные и приветливые.
Bořetice
Подготовлены для дальнейших дегустаций
В «Коровьей Горе»
Южная Моравия, Чешская Республика, Октябрь 2014
До скорой встречи!
Дина
